Tin trong nước, lược dịch tin quốc tế và kiến thức cho nhà đầu tư, chủ thương hiệu nhượng quyền.
Công ty của ông David Thái chi khoảng 2.300 tỷ đồng mua thêm 11% vốn, nâng sở hữu lên 51% và trở thành cổ đông chi phối Highlands Coffee; thương vụ định giá chuỗi khoảng 800 triệu USD.
Jollibee Foods Corporation xác nhận sẽ tách mảng quốc tế thành công ty riêng và niêm yết tại Sở Giao dịch Chứng khoán Hồng Kông, thay vì Mỹ như công bố hồi tháng 1/2026.
Sau sự cố lan truyền năm 2025 và giai đoạn cân nhắc lại, Taco Bell đã triển khai đặt món bằng giọng nói AI tại hơn 890 nhà hàng ở 38 bang, cho phép bên nhận quyền linh hoạt cách áp dụng.
Ngày 2/9/2026, Chipotle khai trương nhà hàng đầu tiên tại châu Á ở quận Seocho, Seoul, thông qua liên doanh với Sangmidang Holdings (tiền thân SPC Group). Singapore là điểm đến tiếp theo vào năm 2027.
Chuỗi gà rán Hàn Quốc BHC ký hợp đồng nhượng quyền cấp quốc gia (master franchise) tại Việt Nam với Hao Open Foods, đặt mục tiêu 50 cửa hàng trong 10 năm tại Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng.
Hơn 60 thương hiệu F&B Trung Quốc đã có trên 6.100 điểm bán tại Đông Nam Á. Khi cạnh tranh gay gắt, Mixue thu hẹp cửa hàng tại Việt Nam và Indonesia, còn Chagee chuyển hướng sang Hàn Quốc.
Chuỗi bánh mì kẹp Jersey Mike's đứng đầu bảng xếp hạng Franchise 500 năm 2026 của tạp chí Entrepreneur, chấm dứt 5 năm liên tiếp Taco Bell giữ vị trí số 1. Dịch vụ nhà ở và kinh tế chăm sóc nổi lên.
Eternal Hospitality Group đưa chuỗi yakitori Torikizoku vào Việt Nam, mở điểm đầu tiên tại phố Phan Kế Bính, Hà Nội từ tháng 2/2026. Hà Nội được chọn vì ít cạnh tranh trực tiếp và nguồn lao động gắn bó với Nhật Bản.
Hooters of America nộp đơn phá sản theo Chương 11 để bán khoảng 100 nhà hàng tự vận hành cho nhóm bên nhận quyền gồm những người sáng lập ban đầu, chuyển sang mô hình thuần nhượng quyền.
Americana Restaurants ký thỏa thuận phát triển độc quyền để đưa Taco Bell trở lại UAE, bước đầu của kế hoạch mở rộng theo từng giai đoạn ra khu vực vùng Vịnh (GCC). Taco Bell từng rút khỏi UAE năm 2012.
Boyu Capital nắm 60% mảng bán lẻ của Starbucks tại Trung Quốc; Starbucks giữ 40% và tiếp tục sở hữu, cấp phép thương hiệu. Gần 8.000 cửa hàng chuyển từ tự vận hành sang mô hình cấp phép.
Lotte GRS ký hợp đồng master franchise với Bogajaya Group để đưa Angel-in-Us trở lại Indonesia, mục tiêu 10 cửa hàng trong 5 năm. Chuỗi từng tự vận hành tại đây và rút lui năm 2020.
Quán phở gia truyền 49A Bát Đàn (Hà Nội) chính thức có mặt tại Melbourne từ ngày 3/7/2026 thông qua một cặp vợ chồng người Việt nhận quyền.
Toàn cảnh
Lược dịch tin nhượng quyền thế giới, kèm góc nhìn cho thị trường Việt Nam.
Yum! Brands đã hoàn tất bán Pizza Hut qua 2 giao dịch: Yum China mua mảng Trung Quốc đại lục với khoảng 1,2 tỷ USD, quỹ LongRange Capital mua phần còn lại trên thế giới với khoảng 1,5 tỷ USD.
Papa Johns chuyển 28 nhà hàng do công ty vận hành tại Orlando (Florida) cho nhóm bên nhận quyền của ông Wade Oney, tiếp tục kế hoạch giảm tỷ lệ cửa hàng công ty sở hữu tại Bắc Mỹ xuống mức một con số.
Subway bổ nhiệm Yellowstone Investment làm đối tác nhượng quyền cấp vùng tại Đài Loan, phụ trách quản lý và phát triển toàn bộ hệ thống trong 10 năm tới, tiếp nối chuỗi thỏa thuận master franchise tại châu Á – Thái Bình Dương.
Mom's Touch ký master franchise với FairPrice Group, mục tiêu hơn 25 cửa hàng tại Singapore trong 10 năm. Cửa hàng đầu tiên mở ngày 14/8/2026, doanh thu 5 ngày đầu gấp hơn 2 lần mục tiêu.
Từ mức 1.304 cửa hàng tại Việt Nam cuối năm 2024, Mixue đã đóng hàng trăm điểm bán ở Việt Nam và Indonesia trong năm 2025 và tiếp tục thu hẹp trong nửa đầu 2026.
Milano Coffee có hơn 2.500 điểm bán tại 32 tỉnh thành, dẫn đầu thị trường cà phê về số lượng cửa hàng, với mô hình không thu phí quản lý, không trích lợi nhuận và không áp chỉ tiêu doanh thu.
Nghiên cứu của Franchise Business Review cho thấy bên nhận quyền tại 50 hệ thống dẫn đầu có mức độ tin tưởng bên nhượng quyền cao gấp đôi và sẵn lòng giới thiệu cao gần gấp 3 so với phần còn lại.
Cục Phát triển Kinh doanh Thái Lan cho biết 48 thương hiệu nhượng quyền Thái đã thành công ở 31 quốc gia, chủ yếu trong F&B, và đặt mục tiêu đưa thêm ít nhất 5 thương hiệu ra nước ngoài qua chương trình nâng cấp năm 2026.
Khảo sát 879 người làm việc trong hệ thống nhượng quyền tại Mỹ cho thấy 57% quản lý vùng có dưới 2 năm kinh nghiệm, và chỉ 59% nhân viên tuyến đầu biết khi nào được tăng lương.
Burger King thử nghiệm nền tảng BK Assistant tại 500 nhà hàng, gồm trợ lý giọng nói AI "Patty" trên tai nghe nhân viên. Hãng dự kiến triển khai cho toàn bộ nhà hàng tại Mỹ trước cuối năm 2026.
Luật Thương mại điện tử số 122/2025/QH15 chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2026, lần đầu đưa hoạt động livestream bán hàng và tiếp thị liên kết vào khuôn khổ pháp lý riêng.
Từ ngày 1/1/2026, hộ kinh doanh chuyển từ thuế khoán sang tự kê khai theo doanh thu thực tế; hộ có doanh thu từ 1 tỷ đồng/năm phải dùng hóa đơn điện tử.
Các quỹ đầu tư tư nhân tại Mỹ ngày càng mua lại danh mục nhà hàng của bên nhận quyền thay vì mua cả thương hiệu, nhờ 3 hướng tạo giá trị: cải thiện vận hành, mở mới và thâu tóm bên nhận quyền khác.
Ủy ban Thương mại Công bằng Hàn Quốc chấp thuận để Jollibee Group mua All Day Fresh, chủ chuỗi lẩu buffet Shabu All Day với khoảng 170 cửa hàng, giá trị khoảng 87 triệu USD.
Những trường hợp nhận quyền thua lỗ cho thấy thương hiệu nổi tiếng không bảo đảm thành công; nhà đầu tư cần đánh giá kỹ sản phẩm, thị trường và năng lực của chính mình.
